和桥豆腐干兴于清末民初，以百年老卤点成，方块小巧、质地紧韧，咸中带甜、豆香浓郁，曾是运河码头上随船远销的干粮，也是宜兴人茶馆里的标配茶食。
好的和桥豆腐干「外紧内嫩、越嚼越香」，冷盘切薄片淋麻油，或与笋干同烧，皆是一方风味。
切薄片淋麻油，配茶最宜，越嚼越香。
与五花肉同烧，干子吸饱肉汁，比肉还抢手。
真空包装携带方便，是走亲访友的宜兴手信。
ℹ️ 配图为实景氛围图；时令与选购信息为检索时整理（2026 年 10 月），供参考。
微信扫码咨询
扫码添加微信，咨询宜兴旅游、乡镇与美食信息
